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As jornadas abordarão vários temas em redor da certificação florestal, contando com um painel composto pelos mais ilustres especialistas em certificação florestal. No dia 21, o tema central será a certificação, havendo da parte da manhã palestras relacionadas com entidades certificadoras. De tarde, decorrerão palestras relacionadas com os processos envolvidos na certificação de produtos diretos e indiretos da floresta, tendo como temas a certificação de sobreiro, cortiça, cogumelos e mel. Estas palestras serão apresentadas por vários especialistas e entidades do setor florestal.
No dia 22, sendo o assunto em foco a diversidade e a sustentabilidade da floresta, irão ocorrer palestras sobre a conservação e a sustentabilidade da biodiversidade na floresta, abordando também o tema do ecoturismo. Durante a tarde, realizar-se-á um encontro de antigos estudantes de Engenharia Florestal, abordando a temática da experiência profissional no setor florestal. No fim, irá decorrer uma visita ao Centro de Interpretação e de Acolhimento do Jardim Botânico, localizado no Campus da UTAD. utad.aeef@gmail.com