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Para assinalar os 50 anos da UCP Católica Porto explora o caminho de sucesso dos vinhos portugueses
“Porto Tónico” dá o mote ao ciclo de conferências que integra o plano de comemorações dos 50 anos da Universidade Católica Portuguesa
Porto Tónico. é este o mote do ciclo de conferências promovido pela Católica Porto que pretende – à luz das celebrações dos 50 anos da Universidade Católica Portuguesa – promover um conjunto de conversas sobre temas que marcam a atualidade.
O primeiro encontro, agendado para 11 de janeiro de 2018, analisa o sucesso dos vinhos portugueses no panorama internacional. A evolução dos vinhos nacionais e a forma como podem distinguir-se dos vinhos produzidos um pouco por todo o mundo são algumas das questões a abordar durante a sessão inaugural da iniciativa. O encontro está agendado para as 18h30 e é dinamizado no campus Foz da Católica Porto.Moderada por Tim Hogg, investigador da Escola Superior de Biotecnologia da Católica Porto e diretor executivo da Plataforma de Inovação da Vinha e do Vinho, a conversa conta com a participação de António Graça (diretor de I&D da Sogrape Vinhos), Bento Amaral (diretor técnico do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto) e, ainda, Manuel Pinheiro (presidente da comissão de viticultura da região dos Vinhos Verdes).
O sucesso e as recorrentes distinções conquistadas pelos vinhos portugueses em concursos internacionais são os tópicos centrais desta primeira sessão.
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