dodouro press

Xantar 2011 que recebe mais um ano a Gastronomia e as riquezas do Douro apresenta-se na Fitur – Madrid
No próximo dia 20 de Janeiro pelas 14 horas terá lugar na Fitur, no stand da Turgalícia (Pavilhão 9 – 9C07–9C09), a apresentação oficial da Xantar, 12º Salão Galego de Gastronomia e Turismo, que se celebrará na Expourense de 2 a 6 de Fevereiro de 2011.
Esta apresentação na Fitur – Feira Internacional de Turismo que decorre no recinto IFEMA de Madrid entre 19 e 23 de Janeiro, assistirão meios de comunicação e representantes de instituições e profissionais dos sectores de hotelaria e de turismo da Galícia, do resto de Espanha e de Portugal, alguns deles estreitos colaboradores da Xantar.
Durante esta apresentação serão dadas a conhecer as principais novidades da décima segunda edição da Xantar, entre as quais se destacam a celebração do VI Encontro Ibérico de Dieta e Saúde, o VII Encontro de Confrarias Gastronómicas e Enófilas e a assistência da gastronomia e turismo das distintas comunidades autonómicas convidadas e das regiões de Portugal, como é o caso da gastronomia do Douro.
Um conjunto alargado de iniciativas da região do Douro estão já organizadas e a ser desenvolvidas, nomeadamente do Concelho de Lamego, com a terceira presença consecutiva da Escola de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego e do Entrudo de Lazarim que se apresentará também em Ourense.